La « Fromagerie Xavier », une icône toulousaine
Un incontournable toulousain
Quel toulousain n’a jamais entendu parler de la Fromagerie Xavier ? Cette boutique à la devanture recouverte de briques rouges fait partie intégrante de la ville de Toulouse. Que l’on décide de découvrir ces fameux fromages à la boutique ou bien que l’on tombe sur leur stand au marché des Halles, il est très difficile de résister à la tentation… Amateurs de fromages, cet article est fait pour vous !
A la ville comme à la campagne
Ce n’est pas un hasard si la Fromagerie Xavier a si bonne réputation… En effet, François, le fils et digne successeur de Xavier a gagné le titre du Meilleur Ouvrier de France en 2011 pour la Classe Fromage ! La fromagerie tire sa force d’un savant mélange d’authenticité et de modernité. S’ils possèdent un savoir-faire traditionnel (ils possèdent leurs propres caves), ils n’hésitent pas à adapter leur stratégie marketing en ciblant les citadins à travers des événements multiples et la location du « caveau de dégustation », véritable havre de paix… pour tous les amateurs de fromages ! Ainsi, la Fromagerie Xavier réunifie deux mondes : la ville et la campagne.
Le petit +
La Fromagerie Xavier a lancé sa Box Mensuelle ! Recevez chaque mois une sélection des meilleurs fromages du moment. Ces fromages sont sélectionné en fonction des saisons et de leur stade d’affinage. La box est un mélange de fromages classiques et d’autres moins connus, pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs tous les mois. A partir de 47,50€ par mois, l’abonnement peut durer de 3 à 12 mois… Voilà une idée de cadeau de Noël originale qui plaira à coup sûr à tous les amateurs de fromage !
Et vous, vous aimez le fromage ? Où l’achetez-vous ?
Fromagerie Xavier
6 Place Victor Hugo
31000 Toulouse
Découvrez leur site internet – pour lequel j’ai eu un coup de cœur !
